Samen koken, zoals de Samen koken

Workshop waarin we aan de slag gaan met de technieken en ingrediënten, zoals de Samen in noord Scandinavië die gebruiken. Denk daarbij aan het roken van zalm, forel en het op houtvuur bereiden van verschillende delen van het rendier. Diverse soorten paddestoelen, groenten, bessen en platte broden (gáhkku) maken de maaltijd compleet. Er wordt trouwens ook veel koffie gedronken en berkenthee. Zo van het houtvuur.

  • Datum: Zaterdag 16 november 2024 / 13.00 - 20.00
  • Locatie: SkogsStuga - The WildKitchen, Wapenveld (Heerde)
  • Kosten: € 72.50 p.p. - Inclusief alle benodigdheden en consumpties
  • Meer info op qvist.nl/agenda
Wandelen in herfst en winter

Ontdek de mooiste routes, trek je wandelschoenen aan en ga erop uit! Korte ommetjes en lange klompenpaden lopen door bossen, langs beekjes en door weilanden. Wandelaars hebben keuze uit een groot aantal routes in Heerde en omgeving!

 

ONTDEK HET HIER