Recept voor kruudkoeke of karnemelkse koeke

Ingrediënten

• 4 dl melk
• 2 dl stroop
• 1 pak zelfriezend bakmèèl
• 250 gram donkerbrune bâsterdsuuker
• 1 theelepel keneel
• 1 tl nootmuskaot
• 1 tl gemaeln kruudnèègel
• 1 tl rommelkruud
• 1 tl piment
• 1 tl gemaeln gember
• 3 tl speculaoskruudn

Klaormaekn

Verwarm de aovm veur op 175 graodn. Meng de melk en stroop deur mekaere. Alles deur elkaar mengn, dus met stroop en melk derbie, en effm deurkloppm. Doet alles in 'n cakeblik. 1 à 1,5 uur bakkn op 175 graodn. As vulling kuj gebruukn rozienn, gember, walneutn of 'n zakkie vruchnmengsel.

Nederlandse vertaling van het recept voor kruidkoek of karnemelkse koek

Ingrediënten

• 4 dl melk
• 2 dl stroop
• 1 pak zelfrijzend bakmeel
• 250 gram donkerbruine basterdsuiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 tl nootmuskaat
• 1 tl gemalen kruidnagel
• 1 tl rommelkruid
• 1 tl piment
• 1 tl gemalen gember
• 3 tl speculaaskruiden

Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng de melk en stroop door elkaar. Alles door elkaar mengen, stroop en melk erbij, even doorkloppen. Doe alles in een cakeblik. 1 à 1,5 uur bakken op 175 graden. Als vulling kan gebruikt worden rozijnen, gember, walnoten of een zakje vruchtenmix.